“ฟูซิโอ” คุณภาพเต็มรสชาติ



หากมีวาระพิเศษ ต้องการฉลองด้วยอาหารรสชาติเลิศ จากวัตถุดิบคุณภาพ ในบรรยากาศรื่นรมย์ เพื่อเป็นรางวัลชีวิตให้ตัวเองหรือคนพิเศษ “FUZIO” ย่านเอกมัย คงทำให้โอกาสที่แตกต่างมีความหมายครบถ้วน ตรงตามความต้องการ

อาหารทุกจานของที่นี่ ล้วนมาจากวัตถุดิบที่คัดสรรว่าเหมาะเหม็งกับอาหารแต่ละประเภท อย่าง ปลาหมึกทอด ที่เห็นตัวเล็กน้อยต้อยตีวิด ดูแล้วอาจนึกว่าไม่จั๋งหนับปาก แต่นี่คือปลาหมึกจากฝรั่งเศส รสหวานกรอบ ชุบแป้งสาลีพอบางเบา อาจแป้งกรอบสุกถึงเนื้อใน กินกับซอสมะเขือเทศ ซึ่งปั่นมะเขือเทศสดกับทาบาสโก้และหอมแดงเล็กน้อยพอดันรส และ แกล้มกับซูกินี่

แม้ไม่ได้สั่ง แต่มิควรมองเมิน ขนมปังหลากชนิดที่วางบริการทุกโต๊ะ กัดลงไปแต่ละคำยังสัมผัสความนุ่มหอมกลิ่นแป้งอบขึ้นจมูก เพราะขนมปังทุกก้อนของที่นี่ อบใหม่สดทุกวัน ไม่มีประเภทอบค้างไว้ แล้วเช้ายกมาขายอีกจนกว่าจะหมด

มิกซ์ อิตาเลียน หลากรสอย่างลงตัวกับรสเค็ม ,หวาน และมัน ของพาร์มาแฮม , แซลมอน, ซาลามี , มอซซาเรลล่า ชีส ,ผักร็อกเก็ต , มะเขือเทศ ,เมลอนฯลฯ ราดด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เข้มข้น